Paso 1: Los ingredientes se reúnen
He hecho un lote grande porque mi familia le encanta comer muchos de ellos y también envié sobre a un amigo por lo que puede reducir la receta (¡ o no!).
Esta receta albóndigas medianas 20 y 35 albóndigas pequeñas
2 libras carne de res molida
pavo molido de 1 lb
1 lb tierra pollo
migajas de pan sazonado italiano 1 taza
4 huevos (batidos)
3/4 taza arroz blanco instantáneo
3/4 manojo de perejil fresco picado
1 cucharada de pasta de ajo
2 cucharaditas de mostaza seca
1 cucharadita de páprika
1/2 cucharadita de pimienta negra