Paso 2: Albóndigas formulario
Existen dos técnicas estándar:
1) recoger la mitad de la albóndiga, añadir la cereza, luego agregar la otra mitad de la albóndiga.
2) recoger suficiente pavo para toda albóndiga, luego aplasta la cereza dentro y tapar el agujero.
Usé técnica 1, como se muestra a continuación. De cualquier manera, asegúrese de hacer albóndigas bonito, bien aplastado.