Paso 1: ingredientes
-2 taza seca frijoles negros
-1 taza de cebollas picadas
-ajo 1 cucharadita picado
-smocked salchicha o picados de tocino, 1/2 taza (o ambos) - utilicé un tipo de salchicha que tenemos aquí, llamado "calabresa".
aceite de oliva
-1 taza de pasta de tomate
-1 hoja de la bahía o en polvo [opcional]
comino molido, una pizca de Marrón pimienta
sal y pimienta negra
Cara
2 tazas de arroz blanco o marrón
Sal y ajo tsp 1,2 picado saltear en una cucharadita de aceite
Flores
-1.2 en rodajas zanahoria
-1.2 pimientos verdes
-1 rebanada de queso
-Cortadores aluminio
Orejas y hocico
Cortar jamón