Algo azul pastel COP (2 / 4 paso)

Paso 2: preparación de... Masa de pastel

1. poner la mantequilla, el azúcar y los huevos juntos y golpearlos hasta que quede cremoso.

2. Añadir los eggwhites y batir un poco más.

3. Añadir el chocolate en polvo y el vino. Siempre mezcla

4. Añadir la harina (con la levadura) y la leche, poner poco a poco y alternativamente.

5. engrasar un molde de tarta grande o dos pequeños con mantequilla y harina y hornear durante 10-15 minutos.

6. cuando el pastel esté listo, desmenuzar la torta con la mano.


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