Paso 3: Fondant
1 bolsa de mini malvaviscos (454 g)
azúcar 750 g
2 cucharadas de agua
acortamiento de
Malvavisco de mezcla con agua, derretir en el microondas en intervalos de 30 segundos hasta que se derritan totalmente
Añadir azúcar glas, mezclar
Descarga en mesa de trabajo engrasada y amasar hasta elástico y liso, envolver con plástico transparente y deje reposar durante la noche a temperatura ambiente antes de usar
Nota: Esta receta es suficiente para cubrir la torta, para la decoración, preparación de fondant más 1