Alimentos de Fallout: demonio guiso cocinero-cocinero

guiso famoso de cocinero-cocinero del demonio de Fallout: New Vegas.  ¿Mencioné que esta receta tiene cerveza?! Receta original del cocinero-cocinero en Fallout es sólo cerveza, brahmin de carne, patatas y jalapeños. He añadido unos cuantos más ingredientes para hacer un guiso más robusta!

Hice una versión vegetariana en las fotos, ya que es lo comemos, pero sigue una receta de carne.

Versión vegetariana
sustituto de la carne de 1 libra (proteína vegetal texturizada)
estilo de cerveza, lager o ale 12 onzas
condensan de 11/2 tazas de caldo de verduras
1 taza de surtido de verduras (guisantes, zanahorias, maíz, apio)
1 cebolla, picada
1 papa, picado
1 pimiento jalapeño entero
Mantequilla 3 TB
Harina de 2 TB
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1/4 cucharadita tomillo
1/2 cucharadita albahaca

Versión de la carne
2 libras carne de guiso, cortada en trocitos
estilo de cerveza, lager o ale 12 onzas
11/2 tazas de caldo de carne condensada
1 taza de surtido de verduras (guisantes, zanahorias, maíz, apio)
1 cebolla, picada
1 papa, picado
1 pimiento jalapeño entero
Mantequilla 3 TB
Harina de 2 TB
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1/4 cucharadita tomillo
1/2 cucharadita albahaca

Información sobre demonio guiso http://fallout.wikia.com/wiki/Cook-Cook%27s_Fiend_stew de cocinero-cocinero

Etiquetas: Vegetariano, Guiso de carne de res, Menestras, Fallout new vegas, Proteína vegetal texturizada

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