Paso 2:
Para preparar las alas, las alas son esencialmente en tres secciones. La pequeña sección delgada es la parte que está más lejos del cuerpo y la mayoría de la piel y los huesos, recorte la parte final y deseche la punta o guardar para uso posterior en un caldo. Utilizando un cuchillo afilado o tijeras, cortadas en las articulaciones del ala, puede tipo de sensación entre los huesos, en dónde cortar a hacer tres partes separadas.
En un tazón mediano agregue alas. y rociar con el aceite de canola, mezcla bien para cubrir completamente las alas.
