Alitas de pollo fritas asiáticas (3 / 3 paso)

Paso 3: método

En una olla pesada o sartén profunda, caliente el aceite y llevar a 325 grados.

Mientras se está calentando el aceite, en un tazón grande, batir harina, ajo en polvo, jengibre en polvo y sal.  Quite ala del adobo y mezclar en la harina hasta que estén completamente cubiertas.  Reposar en rejilla y repetir con las alas restantes.  Una vez que el aceite ha llegado a 325 grados, agregar suficiente alas para que tengas espacio para revuélvalos, si es necesario.  Fría para unos 12 a 15 minutos, hasta que se doren.  Retirar del aceite y escurrir sobre toallas de papel.

Servir caliente con rodajas de limón.

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