Paso 6: Método 2: puré de aguacate
El segundo método consiste en almacenar el aguacate una vez que han sido molidos. Para este método, usted querrá usar una cucharada a cucharada toda su fruta aguacate de su piel curtida y en el envase te gustaría guardarlos en. Liberalmente usando un limón recién a la mitad, exprimir jugo de limón todo el aguacate. Esto retardará el proceso de tueste con su aguacate. Triture y mezcle bien con un tenedor. Cubra con una tapa ajustada y almacenar en el congelador. Azotar hacia fuera cuando estés listo para hacer un guacamole de último minuto!
También puede guardar el puré los aguacates en una bolsa ziplock para reducir la cantidad de aire mientras se almacenan. Prefiero el método de tupperware porque más tarde duplica como mi recipiente de guacamole.