Paso 1: Recolectar ingredientes
-2 1/2 tazas de azúcar blanco.
-1 libra de mantequilla crema salada y dulce.
-16 onzas de chocolate blanco u oscuro, a menos que quieras hacer mitad y mitad, luego 8 onzas de cada uno.
-1 1/2 tazas de blanqueado, trituradas almendras, a menos que seas alérgico. (1 taza entrará en la Rocha, y 1/2 taza picado y espolvoreado por encima).
Se reúnen estos utensilios:
-Un bote grande.
-A larga cuchara de madera.
-A 12"x18" jelly roll pan.
-Un taza de agua fría, pero que no necesitará hasta más adelante.