Amantes del café Chocolate Chip Frappuccino Cupcakes (1 / 4 paso)

Paso 1: Masa de Cupcake

170g/3/4 de taza sin sal mantequilla (derretida)

125ml/1/2 taza de agua (ebullición)

125ml/1/2 taza de leche

2 huevos

100g/1/2 taza de azúcar impalpable

100g/1/2 taza de azúcar moreno ligero

187g / 1 y llano de 1/2 tazas de harina

1/4 cucharadita sal

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

1/2 cucharadita de polvo de hornear

1/2 cucharadita canela

1/4 cucharadita nuez moscada

1 cucharada polvo de café

1 cucharada de café instantáneo

1 cucharadita de extracto de vainilla

Comenzar agregando el café al agua hirviendo y dejar enfriar. Mezclar los ingredientes secos en un bol o batidora. En un recipiente aparte, batir los ingredientes húmedos y verter los ingredientes secos. Mezclar hasta que toda la harina incorporada. Vierta la masa en casos de Magdalena y hornear a 175 grados c. 347 por 22-25 minutos.