Paso 4: montaje
Ahora que se preparan los trozos de fresa, estás listo para colocar en los moldes de paletas. Coloque una rebanada de fresa en la parte superior de un molde con los arcos del corazón hacia abajo. Con un utensilio, presione la fresa rebanada como plana al lado del molde como sea posible y deslice hacia abajo en el molde. En general, he encontrado que las rodajas de fresa quedaría bastante bien al lado del molde. Si uno empieza a flotar o no es que se pega muy bien, luego lo saca y elegir un segmento diferente de la selección. Elegí un cuchillo que me ayude en el posicionamiento de las fresas. Puede colocar corazones de fresa en ambos lados del molde de paletas.
Después de que usted es feliz con su aspecto, añadir más de la mezcla de coco hasta que esté casi lleno el molde del popsicle del. Para colmo, he añadido algunas más pequeñas rodajas de fresas. Estos pueden ser sobras de hacer la forma de corazón. Lo hice en un principio como un intento de evitar las fresas flotante a la parte superior mientras que los moldes en el congelador. Encontré que esto lo ayuda y también fue una adición deliciosa. Me gusta mucho la combinación de los sabores de coco y fresa. Con sólo la forma de corazón de fresa, añadiendo más a la parte inferior de la paleta ayudó a equilibrar los sabores más.
Una vez terminado, añadir la tapa para el molde del popsicle y colocarlos en el congelador.