Paso 1: Reunir los ingredientes
1 cucharada de aceite vegetal
3 1/2 taza picada pimiento rojo (pimientos de 3 o 4)
1 cucharada de sal kosher
3 1/2 tazas de granos de maíz congelados frescos o descongelados
1 3/4 taza de cebolla roja picada (1 cebolla muy grande)
1 1/2 tazas vinagre de sidra de manzana
1 taza de azúcar
3/4 de cucharadita cúrcuma de tierra
Hace 6 frascos de media pinta
Receta adaptada del autor Karen Salomón de que puede, botella, humo
Si se conserva esta receta, comience por esterilizar tus frascos en una olla de baño de agua caliente.
