Paso 3: Rollin ' en la masa
Ingredientes de la corteza
- 2 tazas de harina
- 3/4 tazas de manteca vegetal
- 1/2 cucharaditas de sal
- 5 cucharadas de agua de tónico
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de canela
- 3 cucharadas de anacardos
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
Direcciones
- Triturar los anacardos hasta muy fino.
- Poner todos los ingredientes secos en un tazón y mezclar.
- Añadir la miel y la manteca.
- Utilice un cortador de pastelería (fotografiado), un tenedor o las manos para mezclar todo. No mezcla.
- Cuando todo se mezcla, añadir la tónica un poco hasta que la masa es capaz de formar en una bola.
- Forma la masa en dos bolas, una poco más grande que la otra. Poner en el refrigerador para enfriar. Esto hará que forman la corteza más fácil más adelante.
¿Por qué lo hizo elegir estos ingredientes?
- Castañas de cajú: Seamos realistas. Hay un montón de tuercas en la tarta de personas.
- Blanqueado de la harina blanca: porciones de masa, pero absolutamente desprovisto de valor nutricional.
- Polvo de hornear: ser un agente de levadura, polvo para hornear hace la sustancia aparecen más grandes que de lo contrario sería similar a lo que pueden hacer los medios de comunicación para noticias, si así lo desean.
- Miel: Esto nos recuerda de la mentalidad de colmena como observamos nuestra tarta de personas.
- Agua tónico: Hay porciones de tarta de personas todo mojado y muy amargo!
- Grasa vegetal: muy grasa, y cuando lo tocas, sientes que realmente sólo necesita lavarse las manos.
- Canela: ¿Has probado comer una harina bola de grasa antes de? No lo recomiendo. Para que sea digerible, estamos agregando esta especia de olor fuerte, agradable para ocultar la horrible masa que es la base de nuestra tarta de personas.
- Sal: La mayoría de personas-pie no es digno de su sal. Sin embargo, siempre estamos agregando como un acto caritativo. Qué simbolismo perfecto para capturar en la tarta de personas.
