Paso 1: Preparar los ingredientes
Obviamente más fresco es mejor, si usted puede encontrar algunos real cruda de raíz de jengibre que la sabrosa pero se puede hacer con la especia regular y es lo mismo con canela frente a las cosas de la tierra. Lo más importante que he aprendido a través de mis varios intentos de hacer las cosas bien y por último mi éxito es que el orden importa. Las hierbas que pones en primero será más pronunciadas que los que vienen después de él si tamaño proporcionalmente por supuesto. Algunos de estos ingredientes que pueden conseguir en cualquier lugar pero otros deberás viajar a su cerveza tienda local o en línea para encontrar.
2 1/2 cuartos de galón de agua
Sarsparilla 3 cucharada
1 cucharadita de canela
1/2 taza de hojas de gaulteria
1 cucharada de jengibre raíz
2 tazas de miel
3/4 de taza de azúcar morena
1 hojas puñado de menta (esto es opcional, tiene un sabor bien sin)
1 cucharada de raíz de diente de León (puede utilizar 3 bolsitas de té de diente de León té mientras la raíz de diente de León es el único ingrediente en las bolsas de té)
Raíz de regaliz 1 cucharada
1/4 taza de melaza
1 cucharadita de vainilla
Champagne de 1/4 cucharadita de levadura
Creo que es muy importante encontrar agua dulce. Agua de la ciudad hará que el gusto por lotes un poco por lo que puede conseguir un galón de su tienda de comestibles de barrio o algo. Si el agua potable se filtra correctamente y tienes un equipo de osmosis que debe ser bueno también. Levadura de cerveza es una necesidad, regular levadura para hornear no corte. Personalmente prefiero la levadura champagne sobre la levadura de cerveza porque le da más fizz y conserva algunos de los azúcares mejor. Ahora no te preocupes, a pesar de que estamos usando cerveza levadura que realmente hacer alcohol. Más adelante explicaré la diferencia pero esta soda es aceptable para jóvenes y viejos por igual.
