Paso 1: Recoger algunos Shagbark nuez dura de Shagbark
El primer paso en la fabricación de un jarabe es casi, pero no del todo, enteramente diferente a jarabe de arce. Es primero encontrar un árbol de la nuez dura de Shagbark. A diferencia de jarabe de arce usted no golpeando el árbol en los meses de invierno. Esto puede hacerse en cualquier momento del año. También puede utilizar las tuercas para un diverso gusto total. La cantidad que recoge no es importante porque se puede ajustar la cantidad de agua. Un buen brazo completo será suficiente, solo del freno de la corteza suelta o recoge las piezas recién caídas. No tira el árbol a la capa viva bajo la corteza.