Paso 6: Simple Simon Met un un pieman va a la Feria
Para un sabor más complejo que esto hice con miel. Vas a hacer un simple jarabe 2:1 dos piezas de edulcorante y una parte shagbark té (reducción).
Para la primera tanda usé miel de 1 lb, 1 lb tarro de miel con azucar, frasco de miel de 1 libra de té Shagbark. Cocinar a fuego lento hasta logra el espesor deseado aproximadamente 10-15 minutos.
El segundo lote fue un poco más tradicional (tenía té extra y poco de miel). Un cuarto de galón de té, té de Shagbark dos cuartos de galón. Cocinar a fuego lento hasta logra el espesor deseado aproximadamente 10-15 minutos.