Paso 3: hornear
Hornear a temperatura más baja del horno que es 170F en mina durante 4 horas. Programar el cronómetro en 3 horas para ver en él.
Cuando se rompe un trozo pequeño en el borde y es crujiente, se hace. Cuando esté fría, estará crujiente.
Retire el papel para hornear, deje que se enfríe.
Rotura de la hoja entera a trozos pequeños o utilizar cortador rotatorio de cocina o tijeras para cortar a trozos pequeños. Si desea que el cracker que regular las formas y tamaños, sacar del horno en el punto 3 horas cuando está todavía caliente y flexible, corte a galletas regulares, nuevamente en el horno para hornear hasta que estén crujientes.
Si no se consume inmediatamente, almacenar en recipiente hermético.