Aperitivo de calabaza dulce con una corteza crujiente

este artículo presenta una receta de hacer estilo oriental calabaza aperitivos.  Los ingredientes son:
calabaza,
azúcar,
harina de arroz pegajoso (también conocido como dulces de arroz o arroz glutinoso) que se puede comprar, por ejemplo, walmart: http://www.walmart.com/ip/Erawan-Brand-Glutinous-Rice-Flour-16-oz/10451794 por dos o porción tres personas, necesita unos 50 gramos (aproximadamente 1,8 onzas) de calabaza "carne", 40 gramos de harina de arroz pegajoso y 5 gramos de azúcar. Por supuesto, puede aumentar las cantidades equitativamente si quiere atender más personas.
Etiquetas: Postre, Snack

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