Aplerbecker Apfelbaeckchen (repostería tradicional de Alemania) (1 / 6 paso)

Paso 1: ingredientes

Para hacer 4 piezas que necesitamos:

3/4 de taza (~ 100g) de harina
yema de 1 huevo
2 TS seca levadura (o levadura fresca torta de 1/8)
Azúcar 2 TS
2 cucharadas de mantequilla (líquido)
3 cucharadas de leche (temperatura ambiente)
2 manzanas pequeñas
Mazapán de TS 4
azúcar en polvo

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