Ingredientes:
Harina blanca 1 cucharada
medianas 1 manzana (yo usé Gala)
1/4 de taza finamente ahumado gouda
4 Cucharaditas sin sal mantequilla
1 libra de pechuga de pollo deshuesada, sin piel
leche de almendras de 1/2 c sin azúcar
Instrucciones:
Lavar la manzana y picar, desechando el corazón. Si lo desea, puede quitar la piel. Cortar la pechuga de pollo en pedazos mordedura-clasificados.
Añadir 4 cucharadas de mantequilla en una cacerola y ponerlo en la estufa a fuego medio alto.
Cuando la mantequilla está burbujeando, coloque el pollo en la cacerola.
Cuando el pollo esté dorado, añadir los trozos de manzana, harina y leche.
Agitar con frecuencia durante unos minutos, hasta que la salsa haya espesado.
Una vez que haya espesado la salsa, coloque el calor a medio y agregue el gouda. Revuelva hasta que se ablande el gouda.
