Paso 6: Haz tu parrilla
Ahora que las costillas a la parrilla intentar evitar abrir la tapa tanto como sea posible. Compruebe sus costillas y la temperatura cada 30 minutos y cuando se hace así uso el spray botella a ligera capa las costillas en vinagre de sidra de manzana que les mantendrá hidratado y húmedo.
después de 3.5 horas añadir tu salsa y seguir cocinando durante 30 minutos. Esto también es un buen momento para preparar tus platos se servirán a lo largo las costillas.
Para resumir
1 - Coloque las costillas en la parrilla
2 - hidratar con vinagre de sidra de manzana cada 30 minutos
3 - Asegúrese de que su temperatura se mantiene a 200-225 grados
4 - a mitad de cocción añadir el segundo remojadas y escurridas bandeja de virutas de madera.
5 - después de 3.5 horas agregue la salsa y cocinar otros 30 minutos
6 - preparación de otros alimentos
