Paso 6:
Cortar los rollos en rodajas de 1/4 pulg y coloque 1 pulgada aparte en placas sin enmantecar para hornear. Para una galleta más suave, corte apenas sobre las rebanadas de 1/2 pulgadas y más separadas en las hojas. Hornee a 375° por 10 a 12 minutos o hasta que estén doradas. Eliminar cookies y enfríe en rejillas de alambre.
Rendimiento: aproximadamente 5 1/2 docena