Paso 3: Añadir Color
Se reúnen 3 tazones de fuente, 3 cucharas,
Colorante: color de rosa brillante, amarillo y azul
Acoplador de remolino de color Wilton, de 1M tamaño punta
3 bolsas de hielo claro
Sprinkles.
Separar hielo igualmente en tres tazones de fuente, mezcla de color, uno para cada recipiente,
Mezcle bien.
La consistencia adecuada dependerá de lo fácil que es la guinda exprimir de las bolsas. Si está demasiado caliente, será líquida y no mantenga un buen remolino; demasiado frío y es demasiado difícil exprimir. Me gusta dejar que el glaseado reposar 30 minutos para acercarse a la temperatura ambiente (si ha sido en la nevera Si hace una continuación).
