Paso 2: Preparar las cáscaras de huevo
1. romper el tercio superior del huevo. Para ello golpea ligeramente el huevo en el borde de un tazón de fuente, o golpeando ligeramente con un cuchillo afilado.
2. vaciar las cáscaras de huevo totalmente.
3. lavar bien las cáscaras de huevo.
Paso opcional: Si usted está preocupado acerca de salmonella en las cáscaras de huevo, poner las cáscaras de huevo vacíos en una olla con agua hirviendo durante unos minutos.