Paso 2: Arroz Simple bola rellenos
Los rellenos más simples son solo lumb cangrejo con mayo y terrón atún con mayo. La proporción debe ser aproximadamente 1 cucharada de mayo por lata de 6 onzas de carne. Esto evita que el relleno sea demasiado mojada y chorreando fuera de la bola de arroz una vez alguien ha mordido en él.
Para hacer rellenos picantes, usar 1 cucharada de mayo y sólo tiene que añadir una cucharadita de Sriracha y mitad una cucharadita de Togarashi por lata de 6 onzas de carne.