Paso 3: Preparar las verduras
El primer paso es preparar las verduras, es sencillo y puede hacerse por adelantado para ahorrar tiempo, si no sólo toma unos minutos para picar y cortar todas las verduras.
En primer lugar, lavar las verduras con agua fría para quitar cualquier suciedad, entonces finalmente dados la cebolla a su tamaño preferido, más pequeño son menos notable en el arroz. Luego trocear finamente las zanahorias, picar el apio y finalmente cortar finamente el repollo, si prefieren grandes trozos de col rebanada más gruesa. Luego por último machacar el ajo en una prensa de ajo.
* Nota * Si usted está sirviendo esto a los niños tienes que picar las verduras tan finas como sea posible por lo que es más difícil darse cuenta. *