Paso 1: ingredientes
Orotti: (Corteza de harina de arroz)
Harina de arroz-2 tazas
Agua - 1 1/2 tazas
Sal-al gusto
-Aceite para engrasar
Patatas (Aloo) Masala
Papa - 2
Chat Masala - 1/2 cucharadita
Semillas de comino - 1 cucharadita
Chile rojo en polvo - 1/2 cucharadita
Garam Masala - 1/2 cucharadita
Hojas de la alholva (Methi seca hojas) - 1 cucharada sopera
Cebolla - 1
Topping:
Alooo Masala
Queso
Salsa de tomate