Paso 2: Olla de calabaza!
1. marca un pequeño círculo encima de la calabaza. Usando un cuchillo filoso, cortar una tapa en la parte superior de la calabaza en ángulo de 45 grados.
2. eliminar las semillas y las cuerdas de la tapa y del interior de la calabaza. Cuchara funciona muy bien para quitar las cuerdas y las semillas. ¡ No tire las semillas, puedes hacer muchas recetas con semillas de calabaza.
3. Engrase la piel externa de la calabaza con aceite de oliva.
4. Sazonar la parte interior de la calabaza con sal y pimienta y reservar.