Asado codorniz y codorniz al curry con arroz al vapor (2 / 4 paso)

Paso 2: Carne codorniz

Codorniz lavar en agua fresca y fría, pat seca. Hacer un corte en ambos lados del pecho.

Tome el tazón grande, agregue todos los ingredientes con codorniz y mezclar bien hasta codornices cubren muy bien con las especias.

Dejar reposar una hora.

Precalentar el horno a 375 F.

Tomar la codorniz en la placa para hornear forrada con papel de aluminio. PINCELAR las codornices con algún aceite o spray de cocina.

Hornear de 30 a 45 minutos.

Hecho! Servir con una rodaja de cebolla, tomate, limón o con mayo.

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