Asado de cerdo con manzanas y cebollas (2 / 4 paso)

Paso 2: Preparación de manzanas y cebollas

Mientras la carne de cerdo se cocina, preparar las manzanas y las cebollas.

Picar 2 cebollas moradas y suficientes manzanas para llenar el cerdo asado pan y mezclan en un tazón grande. Añadir un poco de aceite de oliva, Chile en polvo, sal y pimienta. También puede agregar algunos perejil, nuez moscada fresca, pimienta, ajo o jengibre dependiendo de tu gusto. (Incluso creo que de pelar manzanas-él toma demasiado tiempo y no vale la pena. Sólo Quite las semillas y picarlos grueso.)

Revuelva la mezcla de manzana/cebolla y déjela sentarse mientras cocina la carne de cerdo.

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