A diferencia de la mayoría de la gente, me encanta brussel sprouts. Creo que es porque me encanta en miniatura cosas... divertidas golosinas tamaño, shorty botellas de cerveza, ya sabes, tarifa de grupo de alimentos. Coles de Bruselas son como coles diminuto y me hacen feliz. Algo así como pequeñas golosinas y cerveza. Estoy loco como eso. Anywho, estaba haciendo mi menú semanal de la cena y me encontré con que una bolsa de brussel sprouts esperando me... Podía oírlos gritar "me coma! No me gusta y sé que olor a azufre cuando yo estoy demasiado, pero soy bueno para usted! A lo que contestó, "usted me tenía en 'comerme', coles de Bruselas, me tenias a 'comerme'."
Para esta deliciosa receta se necesita:
- coles de Bruselas frescas de 12-14
- 2 dientes de ajo picado
- 2 cucharadas de miel
- Oi de oliva
- Sal de mar
- Nueces tostadas o nueces (opcionales)
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total: 25 minutos