Paso 1: Agitar y hornear
Precaliente su horno a 380F.
Coloque la costilla en su plato de la hornada (recomiendo hornear, hornear de china es bien demasiado) con el lado de la carne hacia abajo.
Agitar los cinco especias en la foto uno por uno en el lado del hueso, la costilla del tirón, sacudirlas otra vez parte de la carne.
Coloque el plato con la costilla especiado con el lado del hueso hacia abajo, hornear durante 20 minutos.
Voltear la costilla, hornear durante otros 20 minutos.