Asado de cuello de cerdo con ajo y Romero

Este cuello de cerdo sale húmedo, tierno y jugoso. Servir frío o caliente, como plato principal, un aperitivo, un lado para una ensalada o como un fiambre. Receta de VideoCulinary

Ingredientes:
Cuello de cerdo - 2 kilogramos (4,4 libras)

Ajo - 5-6 dientes

Romero - algunas ramitas o 1/2 cucharadita de romero seco

Sal - 2 cucharaditas

Pimienta molida - 1 cucharadita

Aceite vegetal - 70 gramos (2.5 oz)

Etiquetas: Receta, Carne, Ajo, Asado, Cena, Carne de cerdo, Sandwich, Romero, Vidoe culinaria

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