Asado de Squash (1 / 3 paso)

Paso 1: Picar y calabaza asada

Uno de eso grandes bultos miedo calabaza. Generalmente es encontrados en grandes pilas, que se avecina en el supermercado o en el vendedor local de la calabaza de Halloween. Haz uno - el revuelto más sabrosa, ya que eso significa es probablemente ha crecido para dar sabor en lugar de aparición. Esta receta funciona bien con casi cualquier variedad.

Ahora, haz una tabla de cortar grande y su mayor cuchillo o cuchilla. Lavar la calabaza y cortar Tenga cuidado, ya que puede rodar sobre ti. Cuanto antes puede obtener una superficie plana sobre la tabla para cortar más seguras y más felices que serán los dedos.

Querrá volver pedazos lo suficientemente pequeños como para caber en un molde para hornear. Pueden ser más altos que estos, pero tienes que ser capaz de cubrir en papel de aluminio. Mayoría de las cosas trabajo, así que no se estrese sobre él.

Rociar el molde para hornear con aceite de canola, añadir los trozos de calabaza, rociarlas demasiado y cubrir todo con papel de aluminio.

Hornee a 350 hasta que fácilmente puede apuñalar la carne a través con un tenedor. Un poco caramelizados en los bordes.