Asado de tentáculo Au Jus (4 / 6 paso)

Paso 4: Hacer la gelatina

creo que Jell-o sabe y se ve tipo de falso así que decidí hacer mi propio jello. Era tan increíblemente sencillo que no sé por qué alguien compraría Jell-o. Escoger un buen jugo y luego de color todo el jugo a la vez para que múltiples capas sean indistinguibles. Seguir las instrucciones del envase utilizando usted jugo en lugar de agua a cada paso. Encontré hirviendo el jugo en el microondas para ser realmente útil. Sólo use un taza medidora de vidrio y observar a través de la ventana hasta que aparezcan burbujas (tuvo unos minutos para 1 taza).

Si hacer gelatina o gelatina corte el líquido a la mitad para hacer 2 x resistencia. Esto es importante para que el tentáculo se mantiene unida y puede ser cortado. Realmente prefiero la textura de esta fuerza, por lo que no preocupa que sea comestible.

Hacer la mitad de su jugo en la primera tanda de jello, llenar el molde hasta la mitad y refrigere. Esperemos que comenzaste con más jugo y ya tienes algunos gelatina sobrantes: ponerlo en la nevera, vamos a utilizar más adelante. Tire el envoltorio plástico para deshacerse de cualquier arrugas grandes y meter en él hasta que la gelatina parece encajar muy bien en el molde.