Asado perfecto fogata (med/raro) (6 / 7 paso)

Paso 6: una vez has girar 4 veces (cocinados todos los lados)


Después de una hora que debe haber cocinado 4 lados durante 15 minutos. Con cuidado retire la carne del fuego y coloque en una bandeja/placa/lo que sea que tienes. Retire suavemente el papel detrás y permitir que el asado a sentarse por 10 minutos (esto permitirá que los jugos que quedan dentro) tienes que escoger algunos de papel sobrante en el asado mientras esperas. La primera foto tiene algunos del papel a la derecha y cierta izquierda para eliminar.

Después de que el asado está descansado, cortar y servir. Tienes un hermoso asado raro medio a su disposición.

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