Asado rojo piel Papa

Piel roja asada patatas

Ingredientes:

Papas de piel roja: 20 mini, cortar en la mitad si es necesario

: 12 ajos, pelados y picados

Aceite de oliva: 1/4 taza

Romero seco: 2 cucharaditas

Albahaca seca: 1 cucharadita

Orégano seco: 1 cucharadita

Perejil seco: 1 cucharadita

Sal y pimienta recién molida al gusto

Método

1. precalentar el horno a 400 F

2. Mezcle todos los ingredientes en una asadera suficientemente grande como para acomodar las papas en una sola capa.

3. asar las patatas durante 1 hora, vuelta una o dos veces para alentar incluso asar.

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