Paso 2: Asado ajo
Cortar la parte superior de una cabeza de ajo. Rociar con aceite de oliva y colocar en un asador de ajo.
Asado de 45-60 minutos o hasta que el ajo esté tierno.
Deje que se enfríe luego exprimir el ajo en un tazón pequeño. Ponga a un lado.
Si no tienes un asador ajo envolver el ajo libremente en papel de aluminio en su lugar. Obtendrá el mismo resultado.
En lugar de tener el horno dos veces puede asar el ajo al mismo tiempo como el pollo si es stock.
