Paso 2: asado!
Apagar el fuego y retire del horno. Deje que se enfríe durante 5-10 minutos, luego voltee la calabaza y sacar la carne en una olla grande. Trate de no obtener demasiado de la piel. Sacar con pala encima de las cebollas y las zanahorias y mezclar en la olla. Con cuidado, escoger una esquina de piel pimienta y pelar apagado. Debe salir fácilmente, en varios pedazos grandes. Quite los tallos y un tenedor para recoger pedazos de la carne de pimiento y agregar a la olla. No deberías tener ningún problema con las semillas del interiores. Si usted consigue algunos colgadores las semillas de la calabaza o pimientos, tirarlos en el bote también - no te preocupes enjuagar un par de semillas si se pegan a la carne pimienta - son comestibles, y no desea enjuague sabor.
Desenvuelva el ajo, tienen sobre la olla y presionelo ligeramente. Debe tener una docena o tan ajo dientes caen en el bote. permite cualquier aceite sobrante que se enamorará, así y de la hoja de hornada original de la hoja - no tirar el aceite ahora con sabor!
