Paso 2: Cortar rebanadas/rajas
Para Cecina: Cortar el perro caliente en 4 rodajas (intente hacerlos algo delgada)
Para asador hot dog: el perro caliente y cortes de un centímetro o así aparte, sin corte al centro (otro sabio cuando haces lo mismo en el otro lado, usted puede cortar completamente a través) y hacer lo mismo en el otro lado