Lo primero es lo primero.
Podemos recoger castañas durante el otoño de octubre a noviembre cuando thay caer al suelo. Tenga en cuenta que diferentes castaños tienen frutos de diferentes tamaños por lo que recomiendo que encuentran un árbol que tiene más castañas. Castañas más pequeñas son generalmente un poco más dulces pero necesitará mucho más para poder tener completo blandos.
Por supuesto puede utilizar algunas herramientas para obtener de las rebabas como: un sitck, un cuchillo, etc..
Si va a mantener por más de una semana pone en bolsa de papel o bien ' se moldeará. Por favor note también que las castañas son propiedad del dueño de la tierra.
en la fotografía hay suficientes castañas para 1 persona.
Ahora vamos a asarlos