Paso 1: Preparar la calabaza
1. Corte la calabaza en dos y use la cuchara de helado para limpiar el centro.
2. Voltee las mitades y corte de las porciones duras en ambos extremos.
3. Pele las mitades de calabacín con el pelador de verduras.
4. Cortar cada mitad en 1/2 pulgada rebanadas, como medias lunas.