Si nunca han asado pimientos que está perdiendo. He asado pimientos durante muchos años. Me gusta Chile Morrón y Chile verde pimiento más cuando se asan. Uso en sopas, salsas, pan tostado y tortillas, para nombrar unos pocos.
Preservar alimentos enlatado, secado o congelamiento no es difícil; pero una persona debe ser prudente y tomarse el tiempo para aprender la forma correcta de conservar los alimentos para evitar el riesgo de botulismo. Si usted es nuevo a la preservación de alimentos y quiere estar totalmente seguro, una olla a presión es el camino a seguir. Ollas de presión están diseñadas mucho más seguro hoy en día; que las usé mi mamá hace muchos años.
Para este instructable yo compartiendo cómo ase y congelación verde chiles, "sin una olla a presión". Solo para que sepas, una olla a presión se recomienda para que pimientos y otras hortalizas para prevenir el botulismo, porque las verduras son alimentos bajos en ácido. Una olla a presión se calienta los alimentos a una temperatura mayor que baños de agua y va a matar a botulismo. He seguido todas las instrucciones que soy consciente de cómo asar y congelar pimientos sin una olla a presión. Este es el método que me enseñaron hace muchos años.
Seguimiento y vamos a asar los pimientos ~
Descargo de responsabilidad: Aunque yo he preservado pimientos en el pasado, no soy un experto y recomiendo que siga las instrucciones de un experto cualificado en cómo conservar y congelar pimientos o cualquier alimento para el largo plazo. Es importante saber que tipos de alimentos requieren una olla a presión estar completamente seguro de botulismo.
