Asar y conservar pimientos (4 / 7 paso)

Paso 4: Sudar los pimientos

Método:

Coloque suavemente los pimientos en la caja o bolsa de papel tan pronto como sea posible usando las tenazas.

Permita que el sudor durante unos 15 minutos.

Para el mejor sabor asado ¡ no quite las pieles!

Es importante congelar o refrigerar pimientos asados dentro de dos horas de exposición al calor. Comer en un día o dos si no congelarlas.

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