Ase su propio café con un palomitas (4 / 4 paso)

Paso 4: disfrutar

Ahora han torrefactado. No entusiasmarse demasiado y ahora, aunque la rutina. Los granos serán offgas CO2 por un ratito. Déjalos reposar en un recipiente ligeramente cerrado 12 horas y luego sellar en un recipiente hermético. Me gusta usar viejos tarros de mermelada.

Moler los frijoles después de 24 horas o menos. Son buenos para unos 5 días. Puesto que usted siempre puede asar un poco más esto es una gran manera de disfrutar de un café fresco incluso si compro varias libras de café crudo en un momento. Café crudo es bueno para 6-12 meses.

Un agradecimiento grande, grande a Dulce Maria por casi toda la información en aquí como una excelente fuente de frijoles.

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