He sido asar mi café un par de años y me encanta como una diversión, actividad de patio trasero que mayoría de la gente no sabe es posible. Cada vez que nos hemos asado, hemos introducido a nuevas personas al proceso que hace tiempo en sus apretadas agendas, ya que acaba de ver en acción! Este método es ideal porque es mucho menos inconstante que otros tostadores y todavía hay varios puestos de trabajo para las personas a girar, haciendo de este una actividad agradable para un grupo de 3 +.
Recogí a un fabricante de palomitas de maíz Pop viento por $1 en una venta de yarda después de oírlo era una buena opción para asar pero produce demasiado humo para usar en interiores de mi apartamento. Después de perder el acceso al espacio que hemos asado en carbón y una parrilla, volví a la Pop de viento y encontró un asador Co dispuesto con patio y parrilla que podríamos utilizar y estábamos en el negocio!
Esto no podría haber sido más fácil. Este proceso fue mucho menos configuración que el asador de carbón y el café resultante es muy sabroso. Utilizo más para espresso y produce una gran crema. (Actualmente estoy tomando en un café de origen granos tostados! Mmmm).
