Paso 5: Verter y enfriar
Descarga de los granos desde el estallido de viento dentro de un contenedor puede revuelva o vierta de. Encontramos pot funcionan muy bien porque tienen manijas.
Verter las habas y atrás logra dos cosas. En primer lugar, volverá a enfriar los granos que retarda el proceso de tostado y finalmente detiene en conjunto. El segundo es cierto con la mayoría de granos. Usted notará copos ligeros, rubios flotando en el aire en una foto. Esto se llama paja y, aunque insípido, puede ser molestos en el pulido y tomando café. Agitar los granos generalmente quita la mayor parte de la paja y hemos encontrado que verter las habas entre las dos macetas mientras que sopla suavemente ayuda a formas * suele hacerlo hacia adelante y hacia atrás hasta que los frijoles son lo suficientemente frías para mí recorren mis dedos y ser capaces de mantenerlos en los granos sin dolor del calor. Cuidadoso, sin embargo, como las ollas de metal absorbe el calor como frío los granos.
** Soplar demasiado fuerte en los frijoles causará que se derrame por todo el patio... en caso de que se lo pregunte.