Asia fusión caramelo Mochi (6 / 15 paso)

Paso 6: Formando el relleno en bolas

Poner plástico sobre una bandeja (cualquier tamaño cabe en el congelador) y forma el grano pasta en bolitas, sobre uno y un cuarto pulgadas (o menos, si lo prefiere) de diámetro. La cuchara en la foto es una bola de galleta y medio pulgadas, pero puede utilizar una cuchara o cualquier cosa que funcione para usted. Cuando las bolas están completas, cubrir el molde con otra capa de envoltura de plástico y colocarlos en el congelador hasta que esté firme.
Esta receta es para aproximadamente 9 docena de piezas, para que pueda hacer un lote más pequeño, o simplemente mantener sus extras en el congelador hasta que se necesite.