Paso 8: Preparación de la masa
En un gran tazón, mezcle el almidón de trigo y harina de arroz.
En una cacerola pequeña, combine el agua, azúcar, sal, colorante alimentario, vainilla y mantequilla. Calentar hasta que el líquido comienza a hervir, ingredientes de microondas OR en un Pyrex taza medidora durante unos 3 minutos, o hasta que salga vapor de la superficie.
Volcar la mezcla líquida directamente en la harina y la mezcla de almidón y revuelva con una cuchara grande.
Permite sentarse, cubierto, durante unos 30 minutos, o hasta que usted puede manejar la masa cómodamente.